有機農産物 ＥＭ冬みかん
2009-12-04 (金)
みかんには、表年、裏年というものがあるそうで、作柄の良し悪しが１年ごとにくるようです。昨年が良くなかった分、今年は酸味のある味の濃いみかんが来ました。
「昔の味だ」「濃い」「酸っぱすぎる」などの声が上がりますが、酸味は少しずつ抜けていき、甘みの凝縮したみかんに変わっていきます。１０ｋｇ１箱で４０００円と市販のものと比べると値段は高めですし見掛けも良くありませんが、味が良いこと日持ちがすること、そして、何よりも無農薬無化成肥料の有機ＪＡＳの商品であることは、健康のために地球のために良いものであるということです。頑張っている生産者を支えるためにも、出来るだけ良質のものを購入するようにしたいものです。来年２月初めののＥＭ伊予柑まで、じっくりと味わいます。
