ＥＭ－１（有用微生物土壌改良資材）　　１ℓ　２１００円
　　　　（有機ＪＡＳ適合資材・Ａ飼料）～１０ℓ　１９９５０円
ＥＭ－Ｗ（有用微生物家庭環境用）～５００ｍｌ　１０５０円
ＥＭ－１
内容
・１９８０年に開発され１９８２年から実用化された微生物資材
・酵母、乳酸菌、光合成細菌、放線菌、糸状菌などの混合培養液
用途
・農業　土作りのための堆肥の品質向上
　　　　土壌の生物性の改善
　　　　収量の増進
　　　　高品質の作物作り　　　　　
・畜産業　環境改善、健康促進、糞尿の良質堆肥化、ブランド商品化
・水産業　水質浄化　環境改善、収量増加
・環境　河川湖沼の水質浄化（道頓堀川、瀬戸内海、有明海など）
・教育　生ごみ堆肥化、河川浄化、ごみゼロ運動
・福祉　生ごみ堆肥化資材製造、処理容器の取扱（札幌市、苫小牧市など）
・家庭　室内環境改善～台所、トイレ、風呂場の掃除。
　　　　　　洗濯、浴槽の添加剤。菜園、鉢への活力剤。
　　　　　　米のとぎ汁の有効活用。ガラス、メガネの汚れ取り。
　　　　　　ペットの臭い消し。歯磨き、洗髪、保湿など。
　　　　　　家庭菜園（ボカシ作り、残渣や雑草の堆肥化など）
＊ＥＭ－ＷはＥＭ－１の姉妹品です。ＥＭ－１は糖蜜を基質として培養されたもので、ＥＭ－Ｗは同種類の微生物を果糖を中心に培養されたものです。家庭内の活用のために色を落とし使い易くしたものです。
＊米のとぎ汁発酵液の作成にＥＭ－Ｗを使用する時は、とぎ汁２リットルに対し、ＥＭ－Ｗ３０ｃｃと砂糖３０ｇに天然塩２ｇをペットボトルなどに入れて暖かい環境で発酵させる。

５００ｍｌ～３９９０円　　　　２５０ml～２３３０円
ＥＭ栽培で無農薬、無化成肥料。
　　（スペインの有機認証を受けているオイル）
コールドプレス製法（化学溶剤不使用製法）
　　３０℃以上の熱を加えずに精製
風味が豊かで少々の苦味あり
青年海外協力隊でモロッコの２年間、毎日オリーブオイルと数種類のスパイス、そして、トマトがベースの料理で過ごしました。本当に安全で美味しいオイル登場です。パンに直接付けて食べても、生野菜にもＯＫです。

密閉式生ごみ処理容器１９ℓ　税込み価格２６８０円
構造：水抜きのためのコック、中には目皿、そしてしっかりと閉まる上フタ
特徴：プラステイックにはＥＭＸセラミックパウダーが練り込まれているので生ごみの　　　　　　　　腐敗の進行を抑制
使い方：生ごみとＥＭボカシを和えるように入れるだけ
　　　　　容器一杯の生ごみに対し、ＥＭボカシ３００ｇ使用
注意点：大量の生ごみ堆肥が出来る
　　　　　発酵させる期間は夏場で１週間、春秋で２週間以内とし、早めに畑に返す
面白さ：初心者でも美味しい野菜の収穫が可能
　　　　土３に対し生ごみボカシ和え１を混合し、プランターに入れ、軽く雨よけのためのシートを被せる。密閉し過ぎると適度な分解が進まない。開放していると有機の栄養分がガス化して燃えカスになる。畑の畝間に入れるときは良くかき混ぜ踏みしめること。分解のさせ方が重要ポイント
その他：札幌市、江別市、岩見沢市、恵庭市、苫小牧市で助成制度の対象商品
　　　　　　　　　上フタ・本体・目皿

12月3日の冬みかんに続き、今回は伊予柑が入荷しました。40個ほど入って4000円なので、一個当たり100円です。市販のものと殆ど価格に差が無いことを考えると、有機ＪＡＳの認証は取っていないものの、無農薬無化成肥料でＥＭ栽培ですから、断然お得です。来年も美味しい伊予柑が食べられますように。
　ＥＭ生活という会社では、料理のさしすせそ商品を開発し販売していますが、北海道ＥＭ普及協会では、魚の干物を数種に限り扱うことになりました。まぐろや鯨などの大型のものには、生物濃縮による有害化学物質の多量含有が確認されているなど魚の安全性も問題になっています。さりとて、日本本来の食文化である魚食はより広く普及の必要があり、健康のことを考えるとなおさらです。卸業者さんには大量仕入れにより価格を抑制してもらっています。家計を守る一つの手段になるように願うばかりです。
　　　　　　　　　魚のパンフ　　　　　　　　　　　　　　　　　　伊予柑

みかんには、表年、裏年というものがあるそうで、作柄の良し悪しが１年ごとにくるようです。昨年が良くなかった分、今年は酸味のある味の濃いみかんが来ました。
「昔の味だ」「濃い」「酸っぱすぎる」などの声が上がりますが、酸味は少しずつ抜けていき、甘みの凝縮したみかんに変わっていきます。１０ｋｇ１箱で４０００円と市販のものと比べると値段は高めですし見掛けも良くありませんが、味が良いこと日持ちがすること、そして、何よりも無農薬無化成肥料の有機ＪＡＳの商品であることは、健康のために地球のために良いものであるということです。頑張っている生産者を支えるためにも、出来るだけ良質のものを購入するようにしたいものです。来年２月初めののＥＭ伊予柑まで、じっくりと味わいます。

シャム混じりのキロンの親であり、白黒ブラックジャック風のモモの乳母でもあるチビは一番の大食漢である。丸一年間の野良生活がその性格を形作ったのであろう。生まれてすぐに家に入ったキロンは食べ方が上品。３か月後に入り込んだモモは今では５ｋｇを越す一番大きな唯一のオス。見回りが長く、時々、傷を負って帰宅。ＥＭ１号の世話になっている。トイレにはＥＭパウダー,えさにはＥＭＸ、時々ボカシ、ブラッシングにはＥＭ２号で健康を維持している。８歳と７歳２匹は外が大好きで、早朝の散歩はかかさない。

札幌市では7月1日から、ごみの有料化が始まりますが、そのせいでしょうか、密閉容器の取り扱い数が一気に増え、２０５０セットは６月末日で無くなりました。追加予算を付けて欲しいと思いますが、緊縮財政の中、市も大変なようです。