キムチ×オリーブオイル×納豆

キムチ×オリーブオイル×納豆

2025-01-09 (木)

キムチは漬物なので、納豆と同じく善玉菌が豊富。

腸内環境を整えるために、うれしい組み合わせです。キムチは納豆とよく絡むように、細かく切るのがポイント。

キムチの辛さを味わいたいときは、納豆に混ぜ込まず、納豆の上にのせても。

EMとはEffective Microorganismsの略語で、有用な微生物群という意味の造語です。 EMは自然界から採種し、抽出培養した複数の微生物資材で、琉球大学農学部の比嘉照夫名誉教授が開発しました。

〒061-1147
北広島市
里見町2丁目6番6
TEL:011-398-5817
FAX:011-398-5827

代表細川義治のプロフィール
2011年NPO法人
北海道EM普及協会 理事長
活動内容
・生ゴミ堆肥化の技術指導(札幌市の派遣講師事業)
・家庭菜園でのEM利用技術の普及
・授産者施設でのぼかし作りの指導
・小中学校の環境改善のためのEM利用の普及
・有機農産物の普及
趣味
・映画鑑賞
・1匹の愛猫との散歩