生ごみ堆肥化と食育
2019-07-03 (水)
最近は塩が大きく活用されてきていて、本当に糠漬けを作るように、ボカシと塩をまぜたものでひと月かけて生ごみを堆肥化（漬物化）し、それを深さ10ｃｍほどにすき込みシートで覆い、数日後に撹拌、その後も何度か撹拌を繰り返すと粘土地がふかふかな土になるとのこと。
注意点は、堆肥化の際に出来るだけ容器の蓋の開閉を少なくすること、畑に返した後はシートの内側を水分過多でベタベタ状態にさせないこととありました。
また、密閉式容器を使った生ごみ堆肥化は、どうしても臭いが出てしまうので、海水ＥＭ活性液に生ごみを浸して漬物状態にするという方法もあるようです。
処理容器の半分にＥＭ海水活性液(塩分３％)を入れ、洗濯ネットに入れたボカシとあえた生ごみを容器の中で寝かせるという方法です。
臭いが気になる方は一度お試しを。
