初雪

初雪

2010-10-28 (木)

26日の朝、雨かなと思って外を見ていると、見る見るうちに雪に変わって降ってきた。初雪の降り始めを見たのは、人生での初体験。玄関に下げている温度計は3.5℃。それほど低くはない。ところが、テレビでは札幌の大雪を映し出していた。日中は、晴れたり曇ったりで、猫たちは地面が冷たいせいか、外へ出てはすぐに戻ってくるの繰り返し。そして、翌朝、外は一面の雪景色で気温はマイナスの1℃。昨年は11月の5,6日にマイナスの5℃、6℃まで急に下がり、干していた大根を凍れさせて、たくあんに漬けられない家庭が多かったのだが、今年は天気予報に注意して、大根干しをしなければと思う。畑の大根を見に行くと、太陽の光を集めるために広げていた葉は、くるっと丸めて地面にドームを作り寒気から身を護っていた。一生懸命生きているのを実感し、食べることは生命をいただくことなのだと、改めて感じた。
     初積雪を見るモモ        寒さから身を護る大根
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EMとはEffective Microorganismsの略語で、有用な微生物群という意味の造語です。 EMは自然界から採種し、抽出培養した複数の微生物資材で、琉球大学農学部の比嘉照夫名誉教授が開発しました。

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代表細川義治のプロフィール
2011年NPO法人
北海道EM普及協会 理事長
活動内容
・生ゴミ堆肥化の技術指導(札幌市の派遣講師事業)
・家庭菜園でのEM利用技術の普及
・授産者施設でのぼかし作りの指導
・小中学校の環境改善のためのEM利用の普及
・有機農産物の普及
趣味
・映画鑑賞
・1匹の愛猫との散歩